TRADITIONELLE MARTINSGANS
Unser traditionelles Gänse-Festessen fand in den vergangenen Jahren bereits großen Anklang!
Genießen Sie in allen Stuben unseres Hauses an den genannten vier Terminen ein besonderes Menu rund um die Bammentaler Freilandgans.
Freuen Sie sich auf ein köstliches Gänse-Menü:
Feldsalat mit Gänseleber-Mousse, Birnenchutney und karamellisierten Nüssen
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Bammentaler Freilandgans mit glasierten Maronen, Rotkohl und Kartoffelklöße
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Grandmarnier-Halbgefrorenes mit Orangensalat
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Gänse-Patisserie
Wann: 11., 17. und 18. November 2023 (jeweils ab 18:30 Uhr möglich)
Wo: Grenzhof 9, 69123 Heidelberg
Preis: € 98 pro Person / ohne Getränke
