Unser traditionelles Gänse-Festessen fand in den vergangenen Jahren bereits großen Anklang! Genießen Sie in allen Stuben unseres Hauses an den genannten drei Terminen ein besonderes Menu rund um die Bammentaler Freilandgans.
Menu
Winterlicher Blattsalat – Entenleber – Johannisbeere
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Bammentaler Freilandgans – glasierte Maronen – Rotkohl – Kartoffelklöße
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Blutorangen-Sorbet – Orangenfilets – Schokolade
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Gänse-Patisserie
