


Unser traditionelles Gänse-Festessen fand in den vergangenen Jahren bereits großen Anklang!
Genießen Sie in allen Stuben unseres Hauses an den genannten vier Terminen ein besonderes Menu rund um die Bammentaler Freilandgans.
Menu
Feldsalat mit Beeren und karamellisierten Nüssen
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Bammentaler Freilandgans mit glasierten Maronen, Rotkohl und Kartoffelklößen
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Orangen-Halbgefrorenes mit dunkler Schokolade und Ingwer
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